夏も終わり、いよいよ「食欲の秋」がやってきました。
お店には、秋の味覚を代表する栗・柿・ぶどうをはじめ、多くのフルーツや芋・かぼちゃなどをふんだんに盛り込んだ、期間限定のケーキや洋菓子が並んでいます。

洋菓子の激戦区、神戸で見つけた人気の秋スイーツ特集です。お出かけついでにほっと一息、おいしい秋はいかがですか？

【ma couleur マ・クルール】「ハニーポットバームクーヘン パンプキン」（398円/税込）

今年3月にリニューアルオープンした「ma couleur マ・クルール」でご紹介するのは、秋から販売の「ハニーポットバームクーヘン パンプキン」。

自然の甘みがおいしい栗かぼちゃのチーズクリームと生クリームを加えたカスタードクリーム、トロトロのはちみつが、自慢のバームクーヘンでできたポットにたっぷり詰まっています。

【ma couleur マ・クルール】「かぼちゃのバームクーヘン」（972円/税込）

栗のような上品な甘さと濃厚なコク、火を通せばホクホクとした食感になり、飽きのこない深い味わいが特徴の栗マロンかぼちゃ。

この希少な品種を使った総菜やスイーツが楽しめる、こだわりの栗マロンカボチャ専門店「Zucca（ズッカ）」とコラボして、期間限定「かぼちゃのバームクーヘン」が誕生しました。なくなりしだい終了となりますので、いまだけしか味わえない本物の味をぜひご賞味ください。

2009年、洋菓子のまち神戸に「伝統菓子をもma couleur（私の色）に」と誕生した、パティスリー「マ・クルール」。ふんわり柔らかく香ばしいバームクーヘンを、蜂蜜を入れるポットに見立てたオリジナルスイーツで有名です。

2020年3月には本店を元町海岸通りに移し、三宮にもハーバーランドにも徒歩圏内に。落ち着いた通りに面したお店には、地元のお客さまも観光客も多く来られるそう。

通年販売のハニーポットバームクーヘンは、ミルクやイチゴなど4種類。神戸のまちを楽しんだら、お土産にいかがですか？

「かぼちゃのバームクーヘン」が当たる！プレゼントキャンペーン

2020年10月16日（金）～10月23日（金）までに、姫路みたい（＠himeji_mitai）とma couleur マ・クルール（＠kobemacouleur）のInstagramをフォロー＆投稿をいいねした方の中から、抽選で1名様に「ZUCCA」の栗マロンかぼちゃとコラボした「かぼちゃのバームクーヘン」をプレゼント！ 記事を読んで感想をコメントに書くと当選確率が2倍に！

興味のある方は、このチャンスをお見逃しなく！

【あら、りんご。（a la ringo）】「りんごパイ」（380円/税抜）

三宮にあるりんごスイーツが人気のお店「あら、りんご。（a la ringo）」の「りんごパイ」。

新鮮な紅玉を薄く切って敷き詰めることで、軽やかな口当たりとなっています。（季節によって使用する品種は変わります）

1cmほどの薄いパイ生地がシャキシャキしたりんごの食感をより引き立てており、納得のおいしさです。

【あら、りんご。（a la ringo）】「薔薇りんご」（450円/税抜）

ジョナゴールドを薄くカットし、一枚一枚ていねいに少しずつ重ねて巻き上げると、こんなに美しい薔薇の花が咲きます。（季節によって使用する品種は変わります）

バター風味でサクサクのタルト生地にカスタードクリームを絞り、りんごでできた薔薇をやさしく飾った「薔薇りんご」は、りんごの味そのものが楽しめる逸品です。

栽培技術世界一の青森県産りんごのみを使用している「あら、りんご。（a la ringo）」。年間を通してその時期に一番おいしいりんごを仕入れており、りんご好きさんのリピートが絶えません。

お店の場所は、山手幹線から少し南に下がったトアロードの西北角にあります。開店前から行列ができることも多い人気店です。

店舗1Fには毎日青森県から入荷する新鮮なりんごだけでなく、りんごを使ったジュースやジェラート、焼き菓子、りんご飴なども。プレゼントやお土産にもぴったりです。
2Fにはゆっくりとくつろげるイートインスペースもあり、北野散策の休憩にもおすすめですよ。

【MOLTO CUORE（モルトクオーレ）】「ウーヴァ」（550円/税抜）

オーナーおすすめ、秋ならではのケーキがこちら。ブルーベリーとシードレスグレープを使用した「ウーヴァ」です。

時季ごとに一番おいしい産地から仕入れるブルーベリーと、皮ごと食べられる甘味の強いシードレスグレープの相性は抜群。

北海道産バターをたっぷり使用した、アーモンドが香ばしい厚みのあるタルト生地。そこに地玉子で作ったカスタードクリームと自家製生クリームを流し込み、さらにフルーツがボリュームたっぷり盛られています。これは贅沢！

【MOLTO CUORE（モルトクオーレ）】「農家のいちぢくのショートケーキ」（450円/税抜）

できるだけ地物を使い、地元のお客様にも喜んでもらいたいと、神戸市西区岩岡産のイチジクしか使わない季節限定のスイーツが「農家のいちぢくのショートケーキ」。

「いちじく」ではなく「いちぢく」とネーミングにもこだわる、特別なショートケーキです。自慢のスポンジに飾られた、深紅の甘い大きなイチジクの実に、秋の訪れを感じます。

毎日、生菓子・ケーキを約30種類、焼き菓子も25種類ほどをそろえる「モルトクオーレ」。宮崎オーナーパティシエのこだわりは「まごころ」なのだそう。

JR明石駅からバスと徒歩で15分ほど。駐車場もあり、近隣の方はもちろん遠方からのお客さまも多い人気店です。

お店はさながら絵本の世界のような、白い外観に古木を利用したインテリアがおしゃれです。2階では、無農薬野菜のランチメニューもいただけます。

【レーブドゥシェフ】「楓」（476円/税込）

老舗「レーブドゥシェフ」店長のおすすめ、秋限定の「楓」。
ベースのスポンジの上には、メープル風味でやわらかく滑らかなムースの中に、洋梨ソースと鳴門金時芋のクリームがぎっしりと詰まっています。

トッピングの大きくカットされた梨がとっても贅沢。あしらわれているもみじの葉に、秋を感じずにはいられません。

【レーブドゥシェフ】「葡萄の雫」（540円/税込）

「葡萄の雫」は、ちょっぴり大人なスイーツ。秋の味覚のぶどうをたくさん詰め込んだケーキです。甘さ控えめの白ぶどうのゼリーと赤ぶどうのプリンに、きらりと輝くシャインマスカットが盛り付けられています。女性はもちろんのこと男性にも人気の商品です。

おしゃれな器に入っており、手土産としても型崩れせず重宝しますよ。

「レーブドゥシェフ」は、神戸のまちでもまだ焼き菓子が主流だったころに、生のフルーツをふんだんに使った生菓子・ケーキを製造販売して有名になった老舗の名店です。

お店の場所は第二神明名谷ICからすぐ。大きな駐車場が完備されています。カフェも併設しており、ケーキやジェラート、パフェなどのスイーツが食べられます。

フレッシュフルーツのみ使用しているので、天候によっては仕入れられないときも。また、なくなりしだい販売終了なので、予約がおすすめです。
もうすぐ、稀少な和栗の代表、大粒でほっくり甘い「丹波栗」を使ったおいしい栗スイーツも登場するそうですよ。