Tsukuribito 播磨の地場産品 / ツクリビト
国内外に知れ渡るメジャーな産物から知る人ぞ知るレアな名品まで、はりまの特産品は数知れず。
その一つひとつに生み出す人、育てる人、受け継ぐ人、支える人etc...たくさんの人が関わっています。このコーナーでは、そうした"ツクリビト"にフォーカスし、ご自身の仕事にかける思いを語っていただきます。
ささ営農
【西播磨フードセレクション】ツクリビト 連載インタビュー 生産者Vol.04 太子加工合同会社の『太子みそ』
太子加工合同会社
【西播磨フードセレクション】ツクリビト 連載インタビュー 生産者Vol.03『いまい農場のプリン』
いまい農場
食と農を守るかあちゃんずの『ゆずみそ』
相生市農村女性連絡協議会
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