お正月が終わり、落ち着いたころにやってくる「バレンタイン」。
年に一度、大好きな人に愛を伝えるこの日は、自然と心がウキウキしてしまいますよね。

2022年の2月14日は月曜日。
前日の日曜日に、じっくりと時間をかけてチョコを手作りしてみては？

バレンタインが近づいてくると、「今年はどんなチョコを作ろうか」とワクワクしてきますよね。
子どものいる家庭なら、親子で一緒に作るのも楽しそう！

子どもとチョコを作る際、気になるのが「レシピの簡単さ」。それに加えて、味のおいしさ、見た目の華やかさも大切にしたい人が多いはず。

そこで今回は、親子で簡単に作れる、可愛くておいしいチョコレシピ7品を紹介します。

まずヘタ付きのままイチゴを洗い、キッチンペーパーなどで水分を拭き取ります。そしてヘタの部分につまようじを挿しておきましょう。

続いて、刻んだチョコをボウルに入れて、約50度の湯せんで溶かします。
このとき、チョコの中に水が入らないように注意してくださいね。

そしてイチゴの2/3程度に、溶かしたチョコをコーティング。クッキングシートに並べて冷蔵庫で冷やせば完成です。

冷やした後に余ったチョコやチョコペンでライン模様を描くと、よりおしゃれに仕上がりますよ。

最後につまようじをはずしたらラッピングです。イチゴチョコは形が崩れやすいので、ボックスに入れるのがおすすめですよ。

まずビニール袋に入れたコーンフレークを荒めに砕きましょう。

次に細かく刻んだチョコを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分加熱します。

溶けたチョコの中に砕いたコーンフレークを混ぜ込み、スプーンで成形しながらクッキングシートに並べましょう。最後に冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成です。

ワックスペーパーを敷いた紙コップにチョコクランチを入れてラッピングすると、形も崩れず見た目もカワイイですよ。

まず最初に、チョコを細かく刻んでボウルに入れておきます。

続いて鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで加熱します。
その後、生クリームの中に刻んだチョコを入れ、しっかりと混ぜ合わせましょう。

チョコがきれいに溶けたら、ラップを敷いたバットに流し入れます。
このとき、チョコの表面が平らになるように入れてくださいね。

冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら、バットから取り出します。
あとは好みのサイズに切り分けて、ココアパウダーをまぶしたら完成です。

生チョコはとても柔らかいので、イチゴチョコと同じく、ボックスに入れてラッピングするのがおすすめです。

まず耐熱ボウルに入れたバターを、600Wのレンジで20秒ほど加熱します。

続いて柔らかくなったバターに、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
次に卵、牛乳、ホットケーキミックスの順番に入れ、その都度混ぜ合わせまましょう。
その後、粗く刻んだチョコを混ぜ込んだら、型の8分目まで生地を流し込みます。

最後に余熱しておいた180度のオーブンで、30分ほど焼いたら完成です。

チョコカップケーキは透明袋に1個ずつラッピングすると、全体が見えて可愛いですよ。

まず耐熱ボウルにバターを入れて、600Wのレンジで20秒ほど加熱します。このとき、オーブンを170度に余熱しておきましょう。

続いて柔らかくなったバターの中に砂糖を加えます。全体がクリーム状になるようにしっかりと混ぜるようにしてくださいね。

次に、溶いた卵を3回に分けて混ぜ込んだら、薄力粉を入れてさらに混ぜます。 生地全体がペースト状になったら、砕いたチョコを入れましょう。

しっかり混ざったら、スプーンを使ってクッキングシートに取り分けてください。 そして170度のオーブンで22分焼けば完成です。

クッキーは形崩れしにくいので透明袋にラッピング。きれいに見えるように、入れる向きに気を付けてくださいね。

まず下準備として、細かく刻んだチョコとバターを、50度くらいの湯せんで溶かします。 このとき、オーブンは160度に余熱をしておきましょう。

下準備が終わったら、ボウルに入れた卵と砂糖をよく混ぜ合わせ、さらに溶かしたチョコを入れ、よく混ぜ込んでいきます。

そこにホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせたら、160度のオーブンで25分焼きましょう。粗熱が取れたら完成です。

チョコブラウニーのラッピングは、ボックスがおすすめです。
細く刻んだペーパーを敷き詰めておくと、形が崩れにくくなりますよ。

チョコプリンのレシピは、まずゼラチンを大さじ2杯のお湯でふやかしておきます。

その後、沸騰直前まで温めた牛乳に、砕いたチョコと砂糖を溶かし込みましょう。

そこにふやかしておいたゼラチンを混ぜ合わせ、冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら出来上がりです。

最後はホイップクリームやココアパウダーなどでデコレーションすると、見た目も華やかになりますよ。

親子で楽しむバレンタインデーは、チョコ作りをきっかけに料理の楽しさを教えられるチャンス！ また、家族の大切なコミュニケーションの時間にもなります。

親子で作った、愛情たっぷりの手作りチョコ。
大切な人に渡して、日頃の想いを伝えてみてはいかがですか？