～週末うんちく講座～
今日は、日本で初めて喫茶店が開業された日ですよ。1888年の今日、東京都上野にて「可否茶館」という喫茶店がオープンしました。ですが、現在は閉店されています。
ところで、みたいにゃ喫茶店とカフェの違いは知っていますか？

簡単に言えば、登録方法が違います。喫茶店は喫茶店営業許可証を持っていますが、カフェは飲食店営業許可証を持っています。例えば夜カフェでは、お酒を提供するお店もありますよね。それは飲食店営業許可を受けているから可能なのですよ。逆に喫茶店営業許可証では、お酒を提供することができません。

中には〇〇喫茶でもカフェとして営業しているお店もあります。例えば・・・メイド喫茶もそうかもしれませんね。表向きには分からないこともありますよ。