もちもちとした食感がたまらない、三木市のふるさと納税返礼品「こめDEごめん」。

生産者である「リ カフェ ナゴミ」のオーナー・鍛治本さんにオススメの食べ方を聞いてみたところ、「私がよく作るのはカニのトマトクリームパスタです。お手軽に市販のパスタソースを使って、ちょっと贅沢にカニ缶を足すと絶品ですよ。」とのことで、早速作ってみました！

・「こめDEごめん」　100g×2パック
・市販のカニのトマトクリームパスタソース　2人分
・カニ缶　2缶

「山田錦100％　身体に優しいグルテンフリー米粉麺　"こめDEごめん"」
内容：100g×6パック
事業者名：リ カフェ ナゴミ
寄附金額：14,000円

三木市のふるさと納税ページ【ふるさとチョイス】

沸騰したお湯で「こめDEごめん」を4分間茹でます。

お湯を切り、ボウルに入れ、パスタソースを加えます。

カニ缶は、1缶は身も缶汁もすべて入れ、もう1缶は缶汁を入れて、身はトッピング用で残しておきます。

お皿に盛り付け、先ほど取っておいたカニの身をトッピングして完成！

ボウルでパスタソースと和えた瞬間、その絡み具合に驚き！

「これは絶対においしい！」と、確かな手応え感じます。

そしてひとくち食べた瞬間、そのもっちりとした食感のトリコに。

編集スタッフの中からは、「パスタよりおいしい」の声も！

和風から洋風まで、さまざまなパスタソースに合いそうですので、みなさんもぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。

（レシピ監修　「まるはりFunctional Training Studio」パーソナルトレーナー・管理栄養士　佐々木 侑）

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