東京の有名店出身のシェフによる肩肘張らないフレンチで乾杯!|フランス食堂 Les dés
2022/12/09

目次
著名なパティシエのもとで約10年修業したのちに料理の道へと進んだオーナーシェフが丁寧に作る、ヘルシー志向のカジュアルフレンチが味わえる。
30分以上かけて焼く和牛もも肉とフォアグラのマデラソースはジューシィで、甘めのソースと肉の旨みがマッチし、サーモンのミキュイ(1450円)のしっとりとした食感もたまらない。
「栄養バランスのよい食事を」という思いから、ランチには季節の野菜の味を存分に活かしたお皿が並ぶ。洗練された感性が光る季節のパフェ(1500円〜)や焼き菓子(170円〜)も、 ぜひ味わってほしい。
シェフ自信作のほうれん草のキッシュ(650円)や、カウンターで原木をスライスする生ハム フルーツのブラッターチーズ(950円)、土鍋のマッシュルームピラフ(1,350円)など、ワインに合う料理がズラリ。
ランチは週替わりの全3種と限定コースがあり、写真はMENU B(1,700円)。
焼き菓子やオードブルは、前日までに電話かInstagramのDMで予約すればテイクアウト可能。
クールさと温もりを兼ね備えた都会的な店内。クリスマスコースの予約を受付中。
滝野駅近くのビル1階の右端に佇み、木の扉を開けると落ち着ける空間が広がる。
店名 | フランス食堂 Les dés(レデ) |
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住所 | 加東市上滝野833-1 MAP |
定休日 | 火曜日、第3水曜日 |
電話番号 | 0795-48-2118 |
営業時間 | 11:30~14:30(L.O.13:30) 17:30~22:00(最終入店) ※毎週水曜日は夜営業のみ |
駐車場 | 有 |
アクセス | JR滝野駅 徒歩4分 |
HP | フランス食堂 Les dés(レデ) 【公式Instagram】 |
HP | フランス食堂 Les dés(レデ) 【公式LINE】 |
2022年12月 9日時点での情報です。
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