【姫路/新店】「すず菓子店」の焼き菓子やケーキが話題!ギフトにもおすすめ

【姫路/新店】「すず菓子店」の焼き菓子やケーキが話題!ギフトにもおすすめ
目次

    姫路にオープンした注目の新店「すず菓子店」。砂糖はすべてきび砂糖を、野菜は有機野菜を使用し、素材にこだわった焼き菓子やランチなどを提供するお店です。季節を感じながら、体にうれしい・おいしいスイーツやランチを楽しめますよ。

    お店の概要から話題のおしゃれなクッキー缶、ランチメニューまで詳しくご紹介します。

    すず菓子店ってどんなお店?

    店の外の写真

    2021年4月12日にオープンしたての新店「すず菓子店」。姫路市北今宿のシェアカフェ「cobatoto」にて、月曜日・火曜日限定で営業されています。

    オーナーは、大阪の有名パティスリーやカフェにてペストリーシェフをしていた実力派。旬の食材を使い、素材の味を大切にしたお菓子やランチが店内で楽しめるほか、焼き菓子やケーキの販売もおこなっています。

    ギフトにもおすすめ!話題の商品についてご紹介

    オープン前のイベントでも大人気「おしゃれなクッキー缶」

    クッキー缶の紹介.jpg

    「クッキー缶」(1,800円/税込)

    おしゃれな缶の中には、旬の食材を使い、素材の味を生かしたクッキーがぎっしり。シンプルな全粒粉クッキーやブールドネージュ、桜クッキーやピスタチオクッキーなど、甘さ控えめのクッキーが8種類入っています。季節を感じながら、さまざまな味を少しずつ楽しめますよ。

    人気商品なので、購入希望の場合はお電話での予約がおすすめ。今後は通販も予定されています。

    巾着入り「ドゥミセック詰め合わせ」

    巾着と焼き菓子の写真.jpg

    「ドゥミセック詰め合わせ」(1,000/税込)

    「ドゥミセック」とは、フランス語で"半生菓子"のこと。すず菓子店では、ピスタチオケーキ・レモンケーキ・フィナンシェの3種のドゥミセックを販売しています。

    お店のロゴマークがついたかわいい巾着に3種のドゥミセックが入った「ドゥミセック詰め合わせ」は、ギフトにぴったり。ロゴマークに込められているのは「おいしいお菓子を届けます」という思い。イラストのケーキは、お店で実際に作ったケーキをモチーフに描かれているそうですよ。

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    お土産・手土産におすすめ

    ホールケーキも販売

    ホールケーキの写真

    「ホールケーキ」(2,400円/税込~)

    カットケーキやホールケーキ(12・15・18号)のテイクアウトも可能。すず菓子店のケーキはすべて、きび砂糖を使用したやさしい味わいです。

    定番商品は、いちごのショートケーキ、オーガニックチョコレートを使用したムースケーキ、そしてチョコレートケーキ。可能な範囲なら、要望に応じて、ほかの味のホールケーキをオーダーメイドすることもできます。

    ホールケーキの購入には予約が必要で、水・木・金曜日の12:00~17:00に電話にて受け付けています。カットケーキは予約なしでの購入も可能ですが、売切れ次第終了です。詳しくはホームページをご覧ください。

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    おしゃれなランチの提供も

    ランチの写真

    「有機野菜のキッシュプレート」(1,100円/税込)

    旬の野菜をたっぷりと使った、体にうれしいランチプレートです。内容は、全粒粉にたっぷりと野菜を入れて焼き上げたキッシュ、季節のポタージュ、グリーンサラダ、お惣菜一種。
    野菜はすべて採れたての有機野菜、卵は平飼い卵を使用。姫路の契約農家から直接仕入れています。

    ランチやカフェの器もオーナーのこだわりポイント。すべて同じ陶芸家さんのものを使っていて、とってもおしゃれですよ。

    店名 すず菓子店
    住所 兵庫県姫路市北今宿3丁目5-34(シェアカフェスペースcobatoto内) MAP
    営業日 月・火曜日
    電話番号 070-8379-3771
    営業時間 12:00~17:00
    駐車場 有(無料)
    HP すず菓子店【公式】
    その他 お問い合わせ・ご予約の際は「姫路みたい」を見た。とお伝えいただくとスムーズです。

    ヴィーガン&グルテンフリー【クッキー缶】

    価格:3,780円
    (2021/3/10 14:44時点)

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    2021年4月19日時点での情報です。
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