姫路市夢やかた「新そばまつり」2018年11月23日（金）～25日（日）イベント特別メニューも！

2018/11/14

第10回新そばまつり

夢前町の営農組合が中心になり、新庄中5.77ヘクタール、新庄下4.4ヘクタール、小坪4.8ヘクタール、グリーンひょうご西8.88ヘクタールに作付けた夢そば。鳥獣害や度重なる台風と戦いながら今年も収穫の時期を迎えました。恒例の「新そばまつり」も、2018年で第10回。今年は11月23日（金・祝）～25日（日）に開催されます。

ひょうご安心ブランド取得「夢そば」

夢そばは、ひょうご安心ブランドを取得しています。無農薬で栽培され、収穫後の蕎麦の実は自然の風だけで乾燥されます。石臼で丁寧に挽かれた打ちたての夢そばは、香りがよく甘みがあります。手塩にかけて育てられた新夢そばは、この時期だけのお楽しみ！採れたての風味と、手打ち打ちたての喉越しを味わい尽くしてください。

新そばまつり特別メニュー

11月20日の新そばまつり記者発表では、辛味大根そばを試食しました。新そばの醍醐味を堪能させていただきました。イベント中の特別メニューは、人気の辛味大根そば（780円）とざるそば（680円）が提供されます。毎年新そばを楽しみに来店する人で長蛇の列になるので、今年は少しでもお待たせ時間がなくなるように、この2点に限定したそうです。
地元の新米ぴかまる（ゆめまる）のおにぎり（150円/1個）、巻き寿司（300円/1皿）、エビと野菜の天ぷら盛合わせ（500円）、大根やこんにゃくなどのおでん（100円/1個）すじのおでん（130円/1本）も用意されます。
飲み物はノンアルコールビール、缶ビール、チューハイ（各350円）ビンビール、お酒（各550円）です。

価格は全て税込

まとめ

イベント名	新そばまつり
日時	2018年11月23日（金・祝）～11月25日（日） 11：00～15：30（オーダーストップ15：00）
会場	姫路市夢さき夢のさと　夢やかた
住所	姫路市夢前町神種(このくさ)1281-2 MAP
主催	（有）夢前夢工房
お問合せ先	079-336-1585
駐車場	有（無料）

2018年11月 3日時点での情報です。

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