地元で親しまれる石挽蕎麦御座候が2025年2月、姫路大津に新店をオープン。

北海道産の玄そばを石臼で挽き、職人が毎朝丁寧に手打ちして作り上げています。

しっかりとしたコシとなめらかな喉越しのそばは、食べ応えがありながら香り高く上品な味わい。

厚削りの本枯れ節を使い、かつお節本来の旨味を引き出したつゆも絶品です。

人気の天ざるそばはもちろん、割子そばやとろろごはん、わらび餅など、夏季限定メニューもおすすめ。

落ち着いた雰囲気の同店は、一人でもグループでも訪れやすく、座敷席もあるので小さなお子さま連れの方もゆっくり食事を楽しめると好評です。

「挽きたて、打ちたて、茹でたて」にこだわり、職人が毎朝丁寧に手打ちするそばは、香り高くコシもしっかり。

ぷりっとした海老の天ぷらとセットになった「天ざるそば（1,580円）」は、不動の人気を誇る逸品です。

かつて「手打ちそばのりくら」として親しまれた店舗をご縁あって受け継いだという同店。

和のくつろげる空間には、テーブル席のほかにも座敷や掘りごたつの個室もあり、家族連れにも人気。

新登場の「割子そば（1,350円）」は、いくら・とろろ・水菜とごまのおひたしの3種を楽しめる夏季限定メニュー。

涼やかな見た目、そしてお腹も大満足のメニューです。

ぷるんとした食感が人気の「わらび餅」は、大（500円）・小（350円）・土産用（800円）をご用意。

上品な甘さととろけるような口当たりで、食後のデザートに頼まれる方が多いのだとか。

ボリュームもたっぷりで、手土産にも喜ばれています。

素朴ながら奥深い味わいの「とろろごはん（450円）」は、そばとの相性も抜群。

つるりとしたのど越しとふんわり食感で、箸が進む一杯です。

ほかには温かいおそばや一品料理も。