特集 Featured

【姫路】キュートなフォルムとやさしい甘さ「パティスリー心作」で絶品ケーキを味わう

【姫路】キュートなフォルムとやさしい甘さ「パティスリー心作」で絶品ケーキを味わう
目次

    8月で2周年を迎える洋菓子店。自分の名前を店名に据え心意気を前面に出す。生ケーキは全12種類。すっきりしたフォルムと甘さ 控えめでやさしいテイストが自慢だ。

    22natu_パティスリー心作_メイン.jpg

    イチゴショートケーキ(440円)や他店では見かけないキュートな形 のタルト類、モンブランなど、どれにしようか目移りしてしまう生ケーキ類。北海道産などを使った生クリームが特に好評。

    22natu_パティスリー心作_サブ2.jpg

    ショーケースに並んだ姿もキュート。他にロールケーキなども販売。

    「全体のバランスも考えながら大きすぎない1個を作っています」とオーナシェフの有元 心作さん。どのケーキにもファンが付き、ほぼ均等に売れるそう。「糖質を制限されている方からも好評なんですよ」と共に店を切り盛りする妻の沙織さん。

    22natu_パティスリー心作_サブ1.jpg

    焼菓子は約10種、各種ギフトセットにも対応。売り切れ続出のシューラスクも。

    今後はイベント出店も!と意欲を見せる。

    2110_pathisuri-sinsaku-002.jpg

    ブルーを基調としたかわいらしい一軒家。店前も駐車可。

    店名 パティスリー心作
    住所 姫路市市川台1-106-2 MAP
    定休日 水・木曜日(祝日、イベント時は営業)
    電話番号 079-240-7733
    営業時間 10:00~19:00
    駐車場 有(3台)
    アクセス JR東姫路駅 徒歩12分
    HP パティスリー心作【公式HP】
    その他 お問い合わせ・ご予約の際は「姫路みたい」を見た。とお伝えいただくとスムーズです。
    2023年4月17日時点での情報です。
    この記事は面白かったですか? (評価ボタンをクリックするとポイントがたまります。※要ログイン)
    みたいにゃ よかった顔
    よかった
    80%
    1
    みたいにゃ ふつう顔
    ふつう
    1%
    1
    みたいにゃ いまいち顔
    いまいち
    2%
    1