【姫路】キュートなフォルムとやさしい甘さ「パティスリー心作」で絶品ケーキを味わう

8月で2周年を迎える洋菓子店。自分の名前を店名に据え心意気を前面に出す。生ケーキは全12種類。すっきりしたフォルムと甘さ 控えめでやさしいテイストが自慢だ。

イチゴショートケーキ（440円）や他店では見かけないキュートな形 のタルト類、モンブランなど、どれにしようか目移りしてしまう生ケーキ類。北海道産などを使った生クリームが特に好評。

ショーケースに並んだ姿もキュート。他にロールケーキなども販売。

「全体のバランスも考えながら大きすぎない1個を作っています」とオーナシェフの有元 心作さん。どのケーキにもファンが付き、ほぼ均等に売れるそう。「糖質を制限されている方からも好評なんですよ」と共に店を切り盛りする妻の沙織さん。

焼菓子は約10種、各種ギフトセットにも対応。売り切れ続出のシューラスクも。

今後はイベント出店も！と意欲を見せる。

ブルーを基調としたかわいらしい一軒家。店前も駐車可。