【姫路】キュートなフォルムとやさしい甘さ「パティスリー心作」で絶品ケーキを味わう
2023/04/18

目次
8月で2周年を迎える洋菓子店。自分の名前を店名に据え心意気を前面に出す。生ケーキは全12種類。すっきりしたフォルムと甘さ 控えめでやさしいテイストが自慢だ。
イチゴショートケーキ(440円)や他店では見かけないキュートな形 のタルト類、モンブランなど、どれにしようか目移りしてしまう生ケーキ類。北海道産などを使った生クリームが特に好評。
ショーケースに並んだ姿もキュート。他にロールケーキなども販売。
「全体のバランスも考えながら大きすぎない1個を作っています」とオーナシェフの有元 心作さん。どのケーキにもファンが付き、ほぼ均等に売れるそう。「糖質を制限されている方からも好評なんですよ」と共に店を切り盛りする妻の沙織さん。
焼菓子は約10種、各種ギフトセットにも対応。売り切れ続出のシューラスクも。
今後はイベント出店も!と意欲を見せる。
ブルーを基調としたかわいらしい一軒家。店前も駐車可。
店名 | パティスリー心作 |
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住所 | 姫路市市川台1-106-2 MAP |
定休日 | 水・木曜日(祝日、イベント時は営業) |
電話番号 | 079-240-7733 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
駐車場 | 有(3台) |
アクセス | JR東姫路駅 徒歩12分 |
HP | パティスリー心作【公式HP】 |
その他 | お問い合わせ・ご予約の際は「姫路みたい」を見た。とお伝えいただくとスムーズです。 |
2023年4月17日時点での情報です。
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