契約農家が有機 ・ 自然栽培で育てた紅はるかとシルクスイート、鳴門金時を使用するさつまいも専門店。約１時間かけて低温でじっくり焼いて甘みを引き出した焼き芋は、ねっとりとした食感とともに濃厚な甘みが感じられる格別な味わい。

冷やし芋と芋チップスをトッピングした数量限定の芋パフェ(600円)や、安納芋のカラメル・生クリーム・ミルクのバランスが絶妙な安納芋リッチシェイク(500円)など、焼き芋以外のメニューも充実。

茶室のような狭い入り口を通るユニークなイートインスペースで、ひと休みしながら堪能できる。

加西市や西脇市をはじめとする農家から仕入れた高品質のサツマイモを用いた焼き芋（400円～）は13時から販売。割ってみると黄金色で蜜がしっかり詰まっていることがよくわかる。

パフェ系から熱々の芋フリット（500円）、おみやげに最適な芋チップス（400円）まで。

注文カウンター左側の小さな入り口に注目を！ここを潜るとイートインスペースに。

水色の壁と木目調を組み合わせた、ハイセンスかつ居心地のよいイートインスペース。

県道43号線沿い、段下交差点近く。駐車場は店舗前2台、店舗横1台。