【兵庫・加古川】サンドイッチカフェうみねこ～サンドイッチ専門店～

無性に......美味しいサンドウィッチが食べたい！　って時がありますよね。
でもお家で作るには、手間も時間もかかるし。
そんな時にピッタリのとっても美味しい、サンドウィッチの専門店をお教えします！

加古川の別府にある、「sandwich cafe うみねこ」は、通称「浜国」沿いの別府交差点近く。交通の便が良い立地にもかかわらず、店のたたずまいはまるでリゾート地に来たよう。播磨灘のさわやかな潮風と、店先の南国の木やヨットの帆が、海辺の雰囲気を醸し出しています。

大きな看板があるのですぐにお店を発見！　見上げると外壁には、オーナーこだわりの青色に白い「うみねこ」のロゴもあります。みなさんは「かもめ」と「うみねこ」の違いをご存知ですか？　大きさなどほとんど変わりはない、そうです。尾の先に黒い帯があること、これが「うみねこ」の特徴だそうです。他にも、黄色のくちばしの先に赤と黒の横線が入っているのが「うみねこ」なんですって。

私がおすすめするのはベーグルサンド。
神奈川県茅ケ崎市のベーグル専門店「まるなかベーグル」から取り寄せた無添加ベーグルを使用。美しい海で有名な茅ケ崎市からの取り寄せは、海が大好きなオーナーのこだわりです。
写真は、人気No.1のロングセラー「明太子とごぼうのサンドセット」980円（税抜）。
この他、４種類のベーグルサンドを選ぶことができ、それぞれにドリンクが付いています。もっちもっちでしっかりした食感のベーグルと相性抜群の具材に舌鼓♪

小麦の香りが効いた全粒粉パンの「サンドウィッチランチ＜やまねこセット＞」1380円（税抜）もおすすめ。
中の具材は月替わりです。写真は、蒸し鶏のごまみそ和えサンド。ジューシーでさっぱりと美味しいサンドウィッチです。
それにポテトフライとスープ、ドリンクが付きます。小麦の香りが効いた全粒粉パンも、ボリュームたっぷりなうえ全粒粉なので身体に優しいのがうれしいですね。

白を基調とした店内はとても明るく爽やかな海風を感じるサンドウィッチカフェです。常連さんも、ふらっと立ち寄った人も自然と落ち着くから不思議です。カウンター内でオーナーがにこやかに調理し、ホールでは愛想の良い店員さんが細やかな心配りでもてなしてくれます。初めて立ち寄った人でも居心地が良く、また行きたくなる不思議な雰囲気。ふらりとひとりで散歩ついでに寄るもよし、みんなでワイワイ集まって好きなものを食べるのもよし。女子会はもちろん、子ども会や、地域の集まり、趣味のおけいこの帰りにと、老若男女に愛されているお店です。