【兵庫 香美 香住】カニ×温泉「夕庵」絶品カニコース、貸し切り風呂、アクセスなど
【11月12日に情報を更新しました！】
「どこかに行きたい！のんびりしたい！蟹、食べたい♪」。そんな声にお応えして、兵庫県のカニ宿をご紹介します。ランキングや口コミで人気のカニスポットに、絶品カニ料理を食べに行きましょう！
香住ガニの初競りを密着レポート
味と遊ぶ 夕庵
写真：まるはり2018年12月号掲載
兵庫県美方郡香美町香住区のJR「柴山駅」から車で3分、小さな漁港に建つのが旅館「夕庵（ゆうあん）」です。全室が落ち着きのある雰囲気の和モダンな内装で統一されています。
写真：まるはり2018年12月号掲載
宿泊は1日5組限定。「安心して利用できる」と家族やプライベート利用に人気の貸し切り風呂は、なんと無料。おひとり様、恋人や家族、友達と、お風呂でゆったりくつろぐ贅沢時間を、誰にも気兼ねなく楽しみたい人にぴったりです。
写真：まるはり2018年12月号掲載
地産地消の材料にこだわったコース料理がお宿の自慢。長年、香住の漁港・柴山港のせり人として活躍した初代のノウハウや思いを受け継ぎ、2代目がカニや鮮魚の仕入れから料理までを行っています。
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カニを堪能！絶品コース料理
写真：まるはり2018年12月号掲載
お宿のイチオシプランは「迷ったらコレ！柴山産松葉ガニ1人約2.5杯使用 スタンダードフルコース」（平日1名24530円～（税込））。
海洋深層水で育った地物のカニの姿造りは、身がきれいに花開いたようになるほど新鮮。甘いカニ刺し、香ばしい焼きガニ、かにすきと、料理の種類も豊富です。地元でしか味わえない、たまらないおいしさをぜひ。
写真：まるはり2018年12月号掲載
特に自慢のプランは「カニ2.5杯使用！活け柴山ガニの姿造りと幻の茹で柴山番ガニ1.4kg 1人半枚付きフルコース」（平日1名45650円～（税込））。 茹でた「幻の番ガニ」を使用した特別なカニのフルコースです。
その希少さゆえにあまり知られていませんが、大きさや身の入りなどの質が良く、ランクの最高峰のものがこう呼ばれているそう。漁船が一度の漁で持ち帰る500～600杯のカニの中で1～2杯しか収穫できないといわれています。茹でガニは提携先の加工場のプロの職人が茹でるため、絶妙な塩加減でうまみが凝縮された絶品です。
2019年5月オープン！赤穂市にある古民家旅館
写真：まるはり2018年12月号掲載
地元ならではの貴重なグルメを味わいたい人には外せない、香住屈指の料理旅館。11時から14時までは昼食のみの日帰り利用もできます（12100円～（税込）※要予約）。
各プランについて、くわしくは電話でお問い合わせください。
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カニ料理をピックアップ！夕庵の「かにすき」
「夕庵」のかにすきには、但馬産の野菜を使用。かつおベースのだしにしょう油を加えた「黄金出汁」は夕庵特製です。カニの脚とk甲羅を一番おいしい状態で食べつくした後は、旨味たっぷりのだしで、名物の雑炊をお腹いっぱい召し上がれ。
旅館へのアクセス
車の場合は、姫路から播但連絡道を約60分、北近畿豊岡自動車道を約25分進み「日高神鍋IC」へ。ICを降りて右折し、国道178号線で約45分。「沖の浦BT」の真ん前に「夕庵」はあります。無料駐車場は先着5台です。
電車の場合は、JR「鳥取駅」から70分、「城崎温泉駅」からはJR山陰本線の普通列車に乗り、約20分で最寄りの「柴山駅」に到着します。事前に予約すると駅からの送迎（約3分）もあります。
冬の香住の気候は？おすすめの服装
兵庫県は地域により天候や気温が大きく異なります。但馬地方の冬は、湿度が高く、気温はかなり低め。「お弁当を忘れても傘は持っていきなさい」と言われるほど天気が変わりやすいのです。移動手段を問わず、折りたたみ傘や、防寒の上着があれば安心。また、雨でも雪でも歩くことができる履物がおすすめです。
ぶらり散歩♪観光スポットへ
柴山港や赤灯台、岸壁が埋め立てられる前の「舟屋」の面影を感じる漁村の一角など、徒歩圏内に懐かしい風景や見どころがたくさんあります。潮風を感じながら、ゆっくりと時間を感じてみては。
11月のカニ祭り情報
2019年目11月17日（日）には、「第37回 香住 松葉がにまつり」が香住漁港西港で9時から12時30分まで開催されます。海産物、特産物、農産物の即売や、セコがにのつかみ取り、かにすき雑炊早食い大会が行われるほか、「2019本の竹輪まき大会」など楽しい催しが盛りだくさんの一日です。
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情報まとめ
| 店名 | 味と遊ぶ 夕庵（ゆうあん） |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県美方郡香美町香住区沖浦939-1 MAP |
| 定休日 | 12月31日、1月1日 |
| 電話番号 | 0796-37-0229 |
| 営業時間 | チェックイン 15：00～/チェックアウト 9：30 |
| 駐車場 | 有（無料） |
| HP | 公式ホームページ |
| その他 | お問合せ・ご予約の際は「姫路みたい」を見た。とお伝えいただくとスムーズです。 |
| 予約方法 | インターネット、電話 |
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みたいにゃの豆知識にゃ。カニの数え方は、杯・匹・枚・尾などがあるらしいにゃ～！