5月17日にオープンしたばかりのテイクアウト専門の巻き寿司店。

メニューはイチオシの「オリジナル巻き寿司」を筆頭に6種類を展開。

地産地消にこだわりを持ち、具材には地元野菜を使用。持ち帰り後も、肉厚で裂けにくく香りがしっかりした、巻き寿司にぴったりの海苔を使用している。

いっぽう、同店ではSDGsの取り組みにも力を入れており、廃棄される生ごみを地元野菜農家の肥料へとリサイクルし、循環する仕組みを取り入れている。

こんな、思いがたくさん詰まった高級巻き寿司を、大切な人への手土産にいかが？

お菓子が入っているような高級感のあるパッケージはプレゼントにもぴったり。

厳選された具材を使用したこだわりの詰まった巻き寿司は喜ばれること間違いなし！

COLLAB②（1,500円）右／キンパ 左／サラダ。新メニューとしてトロタクが登場。

白×大理石のラグジュアリー感溢れる店内。10月からイートインも始まり、すぐに巻き寿司を食べられるのも嬉しい。

一際目立ったシンプルでスタイリッシュな外観。

沼田店長は料理人である義父が握る寿司から着想を得て、オリジナル寿司を完成させた。