ウェディングやパーティをはなやかに飾るフルーツカービング。
ため息が出るほど繊細な彫刻が施されていますね。
素敵だけれど、自分で作るなんて無理と思っていませんか？
実は初心者でも案外と満足できる作品になるそうです。
というのは、ナイフの切り込み方はとてもシンプル。
直角と斜めの基本をマスターすれば、後はパターンのくり返しと組み合わせだけで模様が刻めます。
カービングナイフ一本だけで、複雑な彫刻が創れるのも魅力的ですね。

姫路市中央卸売市場では、今年も専任講師を招いて「旬果旬菜カービング教室」を開催します。
姫路市民ならだれでも参加できる半日教室。市場の見学や果物の試食も楽しめます。
2017年は小学生もたくさん参加していました。
費用は一人500円。教室開催当日の支払いになります。
カービング入門のチャンスです。興味を持ったら、さっそく申し込みましょう。

往復はがきに必要事項を記入して応募します。
必要事項は郵便番号、住所、氏名（参加者全員・ふりがな）、年齢、電話番号（２名以上は代表者のみ）。
学生は学校名・学年も記入してください。
はがきには「旬果旬菜カービング教室」と書き添えるとわかりやすいかもしれませんね。
応募締め切りは2018年8月2日（木）です。（8月2日必着）
募集人数は40名程度、応募多数の場合は抽選になります。