本日最後の訪問先は、バイク女子、麻里奈さんたっての要望。
バイクや車好きが集まることで有名なバイカーズカフェ「BIKERS＆CARS CAFE 山猫家」に伺いました。
エントランスには、お店を切り盛りするあゆみさんの愛車「カワサキ・ニンジャ」がスタンバイ！
入店前から、すでにテンション高めの麻里奈さん。

店内に一歩足を踏み入れると、そこはまるで「Route 66」全盛期の1950〜60年代のアメリカ。
Route 66のグッズやレトロなポストカード、ハンバーガーやコーラ飲料系グッズなどが至るところにディスプレイされ、オールドアメリカンな雰囲気です。

真っ赤なビニール製の椅子にマットな赤のテーブルは、まんまアメリカンダイナー。
そして、名物は超ビッグな本格派デカ盛りバーガーと、バイカーのハートを鷲掴みにする完璧な「Born to Be Wild」の世界！

メニューのハンバーガーは、「ビーフ100% 150gバーガー（900円）」から、パティ800gの「倍ダブルチーズ（2,700円）」まで約20種とバラエティー豊かなラインナップが揃っています。

ハンバーガーのパティは、すべてあゆみさんの手作り。
赤身を細挽き、カルビを粗挽きと細挽きにする独自に配合した牛肉に、つなぎの玉ねぎとナツメグなどのスパイスを入れて丁寧に捏ねていくのだとか。
専用の鉄板で焼き上げたパティは、ジューシーでビーフ感たっぷりとあって、リピーターが続出するほどの人気ぶりです。

「さすがにデカ盛りはキツいかも」と、麻里奈さんが選んだのはスペシャルバーガー。
しかし、卓上に登場したベーコンにレタス、オニオン、トマト、チーズ、目玉焼きがのったバーガーは、「これ、デカ盛りじゃないの？」と目を疑うほどのビッグサイズです。

麻里奈さんの小さなお口にはいんな〜い。
でも、心配ご無用。
紙に包んで、がぶり！
そして、開口一番、旨い！

ほのかな甘味と酸味の正体は自家製タルタルソース。
山猫家のバーガーはグレービーソースでもオーロラソースでもなく、タルタルなんです。
肉そのものの濃厚パティに野菜やチーズなど具材が加わり、思いのほか食べ飽きしないのも魅力。

口の中が「味のデパートや〜」状態で、見事に完食！
レトロアメリカンな雰囲気に激うまビッグバーガー、そしてバイク談議。
バイク女子の欲望をすべて満たす魅惑の時間に、心満たされて帰路についた麻里奈さんでした。

常連客から愛される美人ママ、あゆみさんの愛車「カワサキ・ニンジャ」と記念撮影。

Route 66のロードサイドにあったリアルなダイナーの空気感が体感できます。

スペシャルバーガーの見事なトール感をご覧あれ！
これで1,300円はお値打ちです。

カウンターにはデカデカとRoute 66のフラッグが。
懐かしいLP版のレコードに青春を思い出すライダーも多いのでは？

ド派手なメットもしっかりディスプレイされています。

スパイスから手作りするカレーも大人気。
隠し味の和ダシが旨さの秘訣とかで、唯一無二の風味に仕上がっています。
写真はしょうが焼きカレー（1,100円）。

ブーメランかと見紛うのはタルタルと相性抜群の白身魚フライ。
パティも増量すると、ほとんどチャレンジメニュー！

Route 66テーブルの奥にはトイレが。
こちらは楽しげなウエスタンドアです。

ハンバーガーはすべてフライドポテト付き。
トッピングも自在なので、自分好みのバーガーにカスタムできます。
プラス300円でドリンク付きに。