ハモ、赤ウニ、穴子...。淡路島が誇る魚料理を、心ゆくまで味わえる「松葉寿司」。

淡路島の夏の名物「鱧」を堪能

90年の歴史を紡いできた同店が、昭和7年の創業当時から大切にしてきたのが、淡路島産食材の豊かな味わい。
特に夏の名物・鱧料理は人気が高く、遠方からも旬の味覚を楽しみに足を運ぶお客さまが多い。

はもスープ仕立鍋・はも湯引き・はも棒寿司・はも天麩羅など、まさに鱧づくしのはも会席（6,600円）。
昼夜ともに提供。

はもすきコース（8,800円）
淡路島で収穫された甘くておいしいタマネギは、鱧との相性抜群！※2名さまより

会席や御膳、はもすきコースなど、どの料理も鱧を味わい尽くせる内容。
しかも予約なしでも対応してくれるので、観光客にも大人気。

赤ウニ、穴子 旬の活魚を味わいつくす

淡路島選りすぐりの魚介が楽しめる特選にぎり（2,420円）。
ジャンボ赤だし付き。

7月からは赤ウニも食べごろを迎え、赤うに丼や赤うにぬーどるなど多彩なメニューで、とろけるような濃厚なウニの風味を楽しませてくれる。

個室も完備！普段の食事から宴会まで対応

カウンター席のほか個室や広間、150名収容の大広間まで、普段のお食事から大宴会まで対応。

洲本ICより車で3分、広々とした駐車場を完備。

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