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【明石】和洋折衷のお洒落な菓子が魅力「菓子工房 ソーレル山﨑」独創的な新作スイーツが話題に

【明石】和洋折衷のお洒落な菓子が魅力「菓子工房 ソーレル山﨑」独創的な新作スイーツが話題に
目次

    和菓子と洋菓子の両刀修行をした店主が手掛けるスイーツは、独創的で他に類をみない作品ばかり。

    地元明石の地ウィスキーを使用した「サンマルク」や「酒蔵チーズテリーヌ・來楽」もその一例の逸品。

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    サンマルク(1本)3,000円は軽い酸味のチョコとキャラメルのほろ苦さが絶妙にマッチ!店舖販売1カット410円。

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    酒蔵チーズテリーヌ・來楽 2, 200円(1本)はネット販売のみの取り扱い

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    焼き菓子など予算に合わせて詰め合わせもOK。

    ʻ22年1月より明石観光協会のオンラインサイト【明石メルカート 召しませ、あかし】にも出店しているので要チェック。

    店名 菓子工房 ソーレル山﨑
    住所 明石市大久保町西島816-5 MAP
    定休日 テキストを入力
    電話番号 月曜日
    営業時間 9:30~20:00
    駐車場
    アクセス 山陽西江井ヶ島駅 徒歩1分
    HP 菓子工房 ソーレル山﨑【公式Instagram】
    その他 お問い合わせ・ご予約の際は「姫路みたい」を見た。とお伝えいただくとスムーズです。
    2023年4月17日時点での情報です。
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