Pozzo（井戸）が育む地域の社交場 人に伝えたくなる料理がずらり｜trattoria il Pozzo

シックで上質な空間に、コロコロと笑い声が響く。ママさんたちのお昼の社交場となっているtrattoria il Pozzoは、「井戸端会議のような気軽さで楽しんでほしい」との平井オーナーの想いが形になったイタリアンのお店だ。

地元食材を使った料理は全て一から考案したオリジナルメニューで、感動したお客様によるSNSの投稿が後を絶たない。

「ここを起点として地域の社交場を作っていきたい」と話すオーナー。Pozzo（井戸）から豊かな水脈が広がりつつある。

有名ホテルでフレンチシェフとして経験を積んだ平井オーナー。地元で出店することが夢だった。

大人気ランチメニューの「pranzo B」。1,518円。

ふわふわエスプーマのカルボナーラ1,628円。

一際目を引くブルーの外壁が目印。