開催期間:

チーズと味わうイタリアワインVSヴィンテージ日本酒対決イベント

チーズと味わうイタリアワインVSヴィンテージ日本酒対決イベント

~淡路島イタリアンフェア開催~

2月23日(木)~3月5日(日)の期間に イタリアの食・音楽・ファッション文化を淡路島で体験できるフェアを、淡路島西海岸施設で2週間に渡り開催。
仮面舞踏会をはじめ、イタリア映画祭や食の祭典など、 イベント期間中は淡路島西海岸がイタリアンカラーに染まります。
この機会にぜひ、淡路島西海岸でイタリア文化をお愉しみください。 ~古酒の舎でのイタリアンフェア内容~ 普段は古酒をメインで扱う「青海波 古酒の舎」ですが、この期間はイタリアワインやチーズを多数ご用意いたします。 イタリアワイン+イタリアチーズ、生ハムの盛り合わせを 1,800円(税込)で提供など、期間限定のサービスをご用意!

~3月4日(土)、5日(日)の特別イベント~

イタリアンフェアの特別イベントとして、3月4日、5日限定で 5種類のチーズと5種類のイタリアワイン、そして5種類の古酒を 一度に楽しめるイベントを開催いたします。 用意されたチーズに、ワインと古酒、どちらが合うのか...みなさまで味わっていただきます。 ワインとチーズのペアリングだけでなく、 古酒とチーズも必ず素敵なペアリングとなると私たちは確信しています。 今回仕入れているチーズは「CA.FORM.JAPAN(カ・フォルムジャパン)社」のチーズ。 イタリアのヴェネト州に拠点を置くチーズメーカーCa Form。 国内ではレストラン、問屋、スーパーなどへの卸売りをメインに 事業を展開しています。 取扱数60種類以上、イタリア料理には欠かせないベーシックなチーズから、 地産地消が盛んなイタリアにおいて州外ではなかなか見かけないローカルなチーズ、 生産数が少ない限定品など、メーカー直販ならではのクオリティと価格のバランスを強みに商品を提供しています。 ワイン好き、チーズ好き、古酒好きのみなさま、 淡路島でぜひイタリアの雰囲気をお楽しみいただければ幸いです。

概要

(1)Aperitivo アペリティーヴォサービス 
■日時 2月23日(木)~3月5日(日)
■内容 グラスワイン1杯+おつまみ盛り合わせ(チーズ・生ハム・イタリア惣菜)
■料金 1,800円(税込) 2杯目以降は500円(税込)
■詳細 https://oldvintage.jp/blogs/news/italianfair-wine-vs-vintage-sake (2)チーズと味わうワインvsヴィンテージ日本酒対決イベント
■日時 3月4日(土)、5日(日) 15:00~17:30
■定員 20名
■参加料 2,000円(税込)
■内容 5種類のチーズと、5種類のイタリアワインVS 5種類のヴィンテージ日本酒のペアリング対決
■事前お申込み https://oldvintage.jp/products/2023kosyunoyaitalianevnet
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ご質問、お問い合わせ MAIL: kosyunoya@takumisousei.jp TEL: 0799-70-9111 イベント担当:松本・國丸
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イベント概要

場所  青海波 古酒の舎
住所  淡路市野島大川70
時間  15:00-17:30
料金  2000円
お問合せ先  0799-70-9111
2023年03月時点での情報です。