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姫路ほっこり蕎麦巡り【3選】

姫路ほっこり蕎麦巡り【3選】

さかい

姫路ほっこり蕎麦巡り【3選】

蕎麦トップ.jpg



 

 

2017年もあと数週間。今年もあっという間でしたね。

 

さて、年末に近付くと食べたくなるのが...お蕎麦ですよね!

今回は編集部おすすめの姫路のお店3店をご紹介致します♪

ランチでも!ディーナーでも!

さむーい季節にあたたかいお蕎麦でほっこりしませんか?



   目次

つづらそば
手打ちそば のりくら
手打ちそば 武蔵 広畑店

              50音順



つづらそば

外観.jpg

播磨高岡駅の近く♪ご夫婦で営まれている、アットホームなお店。

そばの実の芯だけで打ったという真っ白な蕎麦がある、隠れ家的な蕎麦屋さんです!

今回は人気の2つの定食をいただきました。

 

卯庵定食¥1,400(税込)

卵庵定食.jpg

天婦羅は菜の花や黒ゴマ豆腐、だし巻き卵等、バラエティ豊かなラインナップでした◎

天婦羅サクサク!ゆばの刺し身がついてくるのもうれしい♪

通常はお蕎麦なのですが、今回は細麺のうどんへ変更いただきました。ユズ香る優しいお出汁でホッとしました。

かやくごはんの味付けも量も程よかったです。

 

にしむら

美味しいご飯と、和やか空間で幸せに浸ったランチタイムでした!

 

 

ゆばづくし定食¥1,400(税込)

ゆばづくし定食.jpg

ゆばづくし定食ということで、生ゆば刺し身、ゆばとろろ、蕎麦もゆば入りと、ゆばを堪能できます!

お蕎麦は、銀あんかけ蕎麦・ゆばの釜揚げ蕎麦・冷し生ゆば蕎麦の3種類から選ぶことができ、今回は銀あんかけ蕎麦をチョイス。

そばの実の芯だけで打ったという真っ白な蕎麦で、餡もやさしい味◎

喉ごしもよくスルスルと口に入っていきます♪

 

たむら

ゆばが濃厚で、量もたっぷり、大満足♪白いお蕎麦が印象的でした!



・店名
 つづらそば
・住所
 兵庫県姫路市山吹2-11-22
・定休日
 月曜日
・電話番号
 079-292-3432
・営業時間
 火~金曜 昼のみ11:00~14:00
 金土日曜 昼  11:00~14:00 夜17:00~20:00   
・年末年始
 12/28~1/3は休業。
 1/7は休業で1/8は営業。



手打ちそば のりくら

のりくら外観.jpg

山陽天満駅から徒歩5分♪瓦屋根の一軒家のお店。

店内は木のあたたかさが感じられ、静かで大人な雰囲気でした。

私達が訪れた日のお蕎麦は、北海道・秋田・滋賀産をブレンドしたものでした。日によってブレンドが違うなんて毎日楽しみですよね◎

 

 

のりくらセット ¥1,100(税込)

のりくらセット.jpg

のりくらセットはお昼限定メニューで前菜3点、小鉢、茶碗蒸し、サラダ、とろろご飯、お蕎麦、と女性にもお勧めの品数です◎(来年になるとメニュー変更有り)

最初にいただいた蕎麦茶がとても美味しく、もっと飲みたくなる味♪

私達がお伺いした日の小鉢は、ほうれん草と人参の白和え。上品なお出汁の味わいで豆腐の風味がしっかり出ていて美味しい!

茶碗蒸しはつるんとした舌触り♪中にはもちもちの生麩・銀杏・椎茸、上には生姜がしっかり効いた餡が!

メインのお蕎麦は色白で透明感が有り、しっかりとした歯ごたえのシコシコとしたとても美味しい麺でした。

 

さかい

最後にはとろり濃厚な風味を感じる蕎麦湯もいただき、とても健康になった気がします♪

 

 

天ぷらセット ¥1,500(税込)

天ぷらセット.jpg

こちらは夜も注文可能なメニューで前菜・小鉢の他に、天ぷら・蕎麦料理・季節のご飯、ミニ蕎麦など男性でも満足なボリューム♪

小鉢は旬のお野菜が!天ぷらは、さくさく衣!麩の天ぷらや、青じその天ぷらは口の中で楽しい食感☆彡

季節のご飯はこいもご飯と、とろろご飯から選ぶことができ、今回はこいもご飯をチョイス。

大きなこいもと、ほんのり塩味がベストマッチ!

お蕎麦は喉ごしが良くツルツルでした◎

 

しぶたに

ミニ蕎麦は温・冷から選ぶことができ今回は温をチョイス!温かくほっこりしました◎



・店名
 手打ちそば のりくら
・住所
 兵庫県姫路市大津区天神町1丁目40-1
・定休日
 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は翌日が定休。
 但しお蕎麦がなくなり次第営業終了。
・電話番号
 079-238-6338
・営業時間
 火~金曜  昼のみ11:00~14:00
 土日祝日  昼  11:00~14:00 夜17:30~20:00 
・HP
 http://www.norikura-soba.sakura.ne.jp/index.html 
・年末年始
 12/30は昼のみ営業。
 12/31は年越しそばの持ち帰り営業のみ。
 ※年越しそばは予約制で受取は12/30・12/31。お早目のご予約を。
 1/1~1/4は店休。



手打ちそば 武蔵 広畑店

店舗前.jpg

本格的に蕎麦にこだわる人にお勧めしたい、手打ち蕎麦武蔵。

カウンターと3卓の座敷の店内は昔ながらの蕎麦屋の趣きがあります。

職人気質の店主と、テキパキ働く女将が切りもりするお店です!

 

せいろ蕎麦 ¥720(税込)

蕎麦.jpg

今回はシンプルにせいろ蕎麦をいただきました♪

手打ち手切りの本格蕎麦。

洗練された蕎麦で喉ごしが良く、出汁は甘さをおさえすっきり、蕎麦との相性も◎!

穴子、うなぎ、いくらなどを使った寿司と蕎麦のセットメニューが人気♪

うどんも提供されていますが、お客さんのほとんどは蕎麦を注文されるそうです。

 

おさめ

蕎麦通のおさめも納得の手打ち蕎麦です!◎



・店名
 手打ちそば 武蔵 広畑店
・住所
 兵庫県姫路市広畑区末広町2-3
・定休日
 火曜日 ※祝日の場合営業、翌日振り替え休日      
・電話番号
 079-239-1339
・営業時間
 昼 11:00~15:30
 夜 17:30~20:30
・年末年始
 12/31は11:00~23:00まで通し営業。
 1/1~1/3は店休、1/4より通常営業。

姫路ほっこり蕎麦巡り【3選】

蕎麦トップ.jpg

 

 

2017年もあと数週間。今年もあっという間でしたね。

 

さて、年末に近付くと食べたくなるのが...お蕎麦ですよね!

今回は編集部おすすめの3店をご紹介致します♪

さむーい季節にあたたかいお蕎麦でほっこりしませんか?

   目次
つづらそば 手打ちそば のりくら 手打ちそば 武蔵 広畑店
              50音順

つづらそば

外観.jpg

播磨高岡駅の近く♪ご夫婦で営まれている、アットホームなお店。

そばの実の芯だけで打ったという真っ白な蕎麦がある、隠れ家的な蕎麦屋さんです!

今回は人気の2つの定食をいただきました。

 

卯庵定食¥1,400(税込)

卵庵定食.jpg

天婦羅は菜の花や黒ゴマ豆腐、だし巻き卵等、バラエティ豊かなラインナップでした◎

天婦羅サクサク!ゆばの刺し身がついてくるのもうれしい♪

通常はお蕎麦なのですが、今回は細麺のうどんへ変更いただきました。ユズ香る優しいお出汁でホッとしました。

かやくごはんの味付けも量も程よかったです。

 

にしむら

美味しいご飯と、和やか空間で幸せに浸ったランチタイムでした!

 

 

ゆばづくし定食¥1,400(税込)

ゆばづくし定食.jpg

ゆばづくし定食ということで、生ゆば刺し身、ゆばとろろ、蕎麦もゆば入りと、ゆばを堪能できます!

お蕎麦は、銀あんかけ蕎麦・ゆばの釜揚げ蕎麦・冷し生ゆば蕎麦の3種類から選ぶことができ、今回は銀あんかけ蕎麦をチョイス。

そばの実の芯だけで打ったという真っ白な蕎麦で、餡もやさしい味◎

喉ごしもよくスルスルと口に入っていきます♪

 

たむら

ゆばが濃厚で、量もたっぷり、大満足♪白いお蕎麦が印象的でした!

・店名  つづらそば
・住所  兵庫県姫路市山吹2-11-22
・定休日  月曜日
・電話番号  079-292-3432
・営業時間  火~金曜 昼のみ11:00~14:00  金土日曜 昼  11:00~14:00 夜17:00~20:00   
・年末年始  12/28~1/3は休業。  1/7は休業で1/8は営業。

手打ちそば のりくら

のりくら外観.jpg

山陽天満駅から徒歩5分♪瓦屋根の一軒家のお店。

店内は木のあたたかさが感じられ、静かで大人な雰囲気でした。

私達が訪れた日のお蕎麦は、北海道・秋田・滋賀産をブレンドしたものでした。日によってブレンドが違うなんて毎日楽しみですよね◎

 

 

のりくらセット ¥1,100(税込)

のりくらセット.jpg

のりくらセットはお昼限定メニューで前菜3点、小鉢、茶碗蒸し、サラダ、とろろご飯、お蕎麦、と女性にもお勧めの品数です◎(来年になるとメニュー変更有り)

最初にいただいた蕎麦茶がとても美味しく、もっと飲みたくなる味♪

私達がお伺いした日の小鉢は、ほうれん草と人参の白和え。上品なお出汁の味わいで豆腐の風味がしっかり出ていて美味しい!

茶碗蒸しはつるんとした舌触り♪中にはもちもちの生麩・銀杏・椎茸、上には生姜がしっかり効いた餡が!

メインのお蕎麦は色白で透明感が有り、しっかりとした歯ごたえのシコシコとしたとても美味しい麺でした。

 

さかい

最後にはとろり濃厚な風味を感じる蕎麦湯もいただき、とても健康になった気がします♪

 

 

天ぷらセット ¥1,500(税込)

天ぷらセット.jpg

こちらは夜も注文可能なメニューで前菜・小鉢の他に、天ぷら・蕎麦料理・季節のご飯、ミニ蕎麦など男性でも満足なボリューム♪

小鉢は旬のお野菜が!天ぷらは、さくさく衣!麩の天ぷらや、青じその天ぷらは口の中で楽しい食感☆彡

季節のご飯はこいもご飯と、とろろご飯から選ぶことができ、今回はこいもご飯をチョイス。

大きなこいもと、ほんのり塩味がベストマッチ!

お蕎麦は喉ごしが良くツルツルでした◎

 

しぶたに

ミニ蕎麦は温・冷から選ぶことができ今回は温をチョイス!温かくほっこりしました◎

・店名  手打ちそば のりくら
・住所  兵庫県姫路市大津区天神町1丁目40-1
・定休日  月曜日 ※月曜日が祝日の場合は翌日が定休。  但しお蕎麦がなくなり次第営業終了。
・電話番号  079-238-6338
・営業時間  火~金曜  昼のみ11:00~14:00  土日祝日  昼  11:00~14:00 夜17:30~20:00 
・HP  http://www.norikura-soba.sakura.ne.jp/index.html 
・年末年始  12/30は昼のみ営業。  12/31は年越しそばの持ち帰り営業のみ。  ※年越しそばは予約制で受取は12/30・12/31。お早目のご予約を。  1/1~1/4は店休。

手打ちそば 武蔵 広畑店

店舗前.jpg

本格的に蕎麦にこだわる人にお勧めしたい、手打ち蕎麦武蔵。

カウンターと3卓の座敷の店内は昔ながらの蕎麦屋の趣きがあります。

職人気質の店主と、テキパキ働く女将が切りもりするお店です!

 

せいろ蕎麦 ¥720(税込)

蕎麦.jpg

今回はシンプルにせいろ蕎麦をいただきました♪

手打ち手切りの本格蕎麦。

洗練された蕎麦で喉ごしが良く、出汁は甘さをおさえすっきり、蕎麦との相性も◎!

穴子、うなぎ、いくらなどを使った寿司と蕎麦のセットメニューが人気♪

うどんも提供されていますが、お客さんのほとんどは蕎麦を注文されるそうです。

 

おさめ

蕎麦通のおさめも納得の手打ち蕎麦です!◎

・店名  手打ちそば 武蔵 広畑店
・住所  兵庫県姫路市広畑区末広町2-3
・定休日  火曜日 ※祝日の場合営業、翌日振り替え休日      
・電話番号  079-239-1339
・営業時間  昼 11:00~15:30  夜 17:30~20:30
・年末年始  12/31は11:00~23:00まで通し営業。  1/1~1/3は店休、1/4より通常営業。

姫路ほっこり蕎麦巡り【3選】

蕎麦トップ.jpg

 

 

2017年もあと数週間。今年もあっという間でしたね。

 

さて、年末に近付くと食べたくなるのが...お蕎麦ですよね!

今回は編集部おすすめの3店をご紹介致します♪

さむーい季節にあたたかいお蕎麦でほっこりしませんか?

   目次
つづらそば 手打ちそば のりくら 手打ちそば 武蔵 広畑店
              50音順

つづらそば

外観.jpg

播磨高岡駅の近く♪ご夫婦で営まれている、アットホームなお店。

そばの実の芯だけで打ったという真っ白な蕎麦がある、隠れ家的な蕎麦屋さんです!

今回は人気の2つの定食をいただきました。

 

卯庵定食¥1,400(税込)

卵庵定食.jpg

天婦羅は菜の花や黒ゴマ豆腐、だし巻き卵等、バラエティ豊かなラインナップでした◎

天婦羅サクサク!ゆばの刺し身がついてくるのもうれしい♪

通常はお蕎麦なのですが、今回は細麺のうどんへ変更いただきました。ユズ香る優しいお出汁でホッとしました。

かやくごはんの味付けも量も程よかったです。

 

にしむら

美味しいご飯と、和やか空間で幸せに浸ったランチタイムでした!

 

 

ゆばづくし定食¥1,400(税込)

ゆばづくし定食.jpg

ゆばづくし定食ということで、生ゆば刺し身、ゆばとろろ、蕎麦もゆば入りと、ゆばを堪能できます!

お蕎麦は、銀あんかけ蕎麦・ゆばの釜揚げ蕎麦・冷し生ゆば蕎麦の3種類から選ぶことができ、今回は銀あんかけ蕎麦をチョイス。

そばの実の芯だけで打ったという真っ白な蕎麦で、餡もやさしい味◎

喉ごしもよくスルスルと口に入っていきます♪

 

たむら

ゆばが濃厚で、量もたっぷり、大満足♪白いお蕎麦が印象的でした!

・店名  つづらそば
・住所  兵庫県姫路市山吹2-11-22
・定休日  月曜日
・電話番号  079-292-3432
・営業時間  火~金曜 昼のみ11:00~14:00  金土日曜 昼  11:00~14:00 夜17:00~20:00   
・年末年始  12/28~1/3は休業。  1/7は休業で1/8は営業。

手打ちそば のりくら

のりくら外観.jpg

山陽天満駅から徒歩5分♪瓦屋根の一軒家のお店。

店内は木のあたたかさが感じられ、静かで大人な雰囲気でした。

私達が訪れた日のお蕎麦は、北海道・秋田・滋賀産をブレンドしたものでした。日によってブレンドが違うなんて毎日楽しみですよね◎

 

 

のりくらセット ¥1,100(税込)

のりくらセット.jpg

のりくらセットはお昼限定メニューで前菜3点、小鉢、茶碗蒸し、サラダ、とろろご飯、お蕎麦、と女性にもお勧めの品数です◎(来年になるとメニュー変更有り)

最初にいただいた蕎麦茶がとても美味しく、もっと飲みたくなる味♪

私達がお伺いした日の小鉢は、ほうれん草と人参の白和え。上品なお出汁の味わいで豆腐の風味がしっかり出ていて美味しい!

茶碗蒸しはつるんとした舌触り♪中にはもちもちの生麩・銀杏・椎茸、上には生姜がしっかり効いた餡が!

メインのお蕎麦は色白で透明感が有り、しっかりとした歯ごたえのシコシコとしたとても美味しい麺でした。

 

さかい

最後にはとろり濃厚な風味を感じる蕎麦湯もいただき、とても健康になった気がします♪

 

 

天ぷらセット ¥1,500(税込)

天ぷらセット.jpg

こちらは夜も注文可能なメニューで前菜・小鉢の他に、天ぷら・蕎麦料理・季節のご飯、ミニ蕎麦など男性でも満足なボリューム♪

小鉢は旬のお野菜が!天ぷらは、さくさく衣!麩の天ぷらや、青じその天ぷらは口の中で楽しい食感☆彡

季節のご飯はこいもご飯と、とろろご飯から選ぶことができ、今回はこいもご飯をチョイス。

大きなこいもと、ほんのり塩味がベストマッチ!

お蕎麦は喉ごしが良くツルツルでした◎

 

しぶたに

ミニ蕎麦は温・冷から選ぶことができ今回は温をチョイス!温かくほっこりしました◎

・店名  手打ちそば のりくら
・住所  兵庫県姫路市大津区天神町1丁目40-1
・定休日  月曜日 ※月曜日が祝日の場合は翌日が定休。  但しお蕎麦がなくなり次第営業終了。
・電話番号  079-238-6338
・営業時間  火~金曜  昼のみ11:00~14:00  土日祝日  昼  11:00~14:00 夜17:30~20:00 
・HP  http://www.norikura-soba.sakura.ne.jp/index.html 
・年末年始  12/30は昼のみ営業。  12/31は年越しそばの持ち帰り営業のみ。  ※年越しそばは予約制で受取は12/30・12/31。お早目のご予約を。  1/1~1/4は店休。

手打ちそば 武蔵 広畑店

店舗前.jpg

本格的に蕎麦にこだわる人にお勧めしたい、手打ち蕎麦武蔵。

カウンターと3卓の座敷の店内は昔ながらの蕎麦屋の趣きがあります。

職人気質の店主と、テキパキ働く女将が切りもりするお店です!

 

せいろ蕎麦 ¥720(税込)

蕎麦.jpg

今回はシンプルにせいろ蕎麦をいただきました♪

手打ち手切りの本格蕎麦。

洗練された蕎麦で喉ごしが良く、出汁は甘さをおさえすっきり、蕎麦との相性も◎!

穴子、うなぎ、いくらなどを使った寿司と蕎麦のセットメニューが人気♪

うどんも提供されていますが、お客さんのほとんどは蕎麦を注文されるそうです。

 

おさめ

蕎麦通のおさめも納得の手打ち蕎麦です!◎

・店名  手打ちそば 武蔵 広畑店
・住所  兵庫県姫路市広畑区末広町2-3
・定休日  火曜日 ※祝日の場合営業、翌日振り替え休日      
・電話番号  079-239-1339
・営業時間  昼 11:00~15:30  夜 17:30~20:30
・年末年始  12/31は11:00~23:00まで通し営業。  1/1~1/3は店休、1/4より通常営業。

能量满满,姬路荞麦面之旅【3种选择】

蕎麦トップ.jpg

 

 

2017年仅余数周。今年也如一瞬即将过去。

 

话说年底将近的美食是?,对了,荞麦面!

这次,编辑部将推出荞麦店三杰♪

寒冷季节用荞麦面温暖君心何如?

   目次
九十九荞麦面

手工荞麦面 NORIKURA

手工荞麦面 武臧 广畑店
            

按50音顺序排名

九十九荞麦面

外観.jpg

靠近播磨高冈站♪这是由一对夫妇经营的温情店。

做面只用荞麦芯,面呈白色,面店风格有如世外桃源!

这次我们选了两个该店最流行的套餐。

 

卯庵套餐1,400日元(含税)

卵庵定食.jpg

天妇罗摆放品种丰富,有油菜花,黑芝麻豆腐,蛋饼等。◎

炸得香脆!搭配鲜腐竹蘸酱让人更觉幸福♪

通常配荞麦面,但这次我们要了细乌冬。 用柚子温香的汤汁温柔体贴,最适抚慰君怀。。

什锦米饭味道和量都恰到好处。

 

西村

美味与温馨的空间,创造出最佳午餐时刻!

 

 

腐竹全席套餐1,400日元(含税)

ゆばづくし定食.jpg

腐竹全席套餐,包括鲜腐竹生食,腐竹糊,荞麦面中也加入腐竹作配菜,让喜欢腐竹之食客大呼过瘾!

荞麦面可以从银色盖浇荞麦面,锅烧腐竹荞麦面,冷腐竹荞麦面三种中选择,这次我们选择银色盖浇荞麦面。

只用荞麦芯做成的纯白色荞麦面,打卤的味道温和◎

吸面入口,面条轻柔似乎自己滑入喉中♪

 

田中

腐竹味道浓厚,量大,我们非常满意♪白色的荞麦面带给我们深刻印象!

・店名  九十九荞麦面
・地址  兵库县姬路市山吹2-11-22
・店休日  每周一
・电话号码  079-292-3432
・营业时间  周一~周五 只有白天营业11:00~14:00  周五六日 白天  11:00~14:00 晚上17:00~20:00   
・新年  12/28~1/3休息。  1/7休息1/8营业。

手工荞麦面 NORIKURA

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从山阳天满站步行5分钟♪瓦顶店铺。

店内有一种温暖的木质感,那是一种安静的成人气氛。

我们参观的那天,面融合北海道,秋田和滋贺的荞麦面粉。每一天混合不同面粉令人期待。◎

 

 

NORIKURA套餐 1,100日元(含税)

のりくらセット.jpg

NORIKURA套餐是限售午餐套餐,有3个开胃菜,小菜,蛋羹,沙拉,长山药糊加米饭,荞麦面,最适合推荐给女性◎(明年此菜单会有更换)

饭前的荞麦茶非常好喝的,♪味道好到想要续杯♪

我们去的那天的小菜,是菠菜和胡萝卜拌碎豆腐。 优雅的汤汁让豆腐美味更显!

蛋羹在舌尖上感觉滑润♪里面是口感很Q的鲜面筋,银杏和香菇,上面浇了姜味红豆羹。!

主打的荞麦面,白色透明,面条劲道十足,口感上佳。

 

坂井

饭后的荞麦面浓汤,口味醇厚,喝完顿觉身心健康♪

 

 

天妇罗套餐 1,500日元(含税)

天ぷらセット.jpg

这个套餐晚上也可以订购,开胃菜·小碗之外,还有天妇罗·荞麦面·季节菜蒸大米,迷你荞麦面等男生满意的超大份量♪

小菜是时令蔬菜! 天妇罗是一外酥里嫩!面筋和紫苏天妇罗口感超爽☆彡

季节大米可以选择小芋头米饭和长山药糊米饭,我选了前者。

芋头个头不小,稍微加盐,味道搭配上佳!

荞麦面入喉,感觉滑润凉爽◎

 

涩谷

迷你荞麦面可以选择热面和冷面,这次选了热面!身心果然变暖。◎

・店名  手工荞麦面 NORIKURA
・地址  兵库县姬路市大津区天神町1丁目40-1
・店休  每周一 ※周一如逢节假日,改为次日休息。  当日荞麦面如有售罄,提前结束营业。
・电话号码  079-238-6338
・营业时间  周二~周五  只在午间营业11:00~14:00  周六日节假日  午间  11:00~14:00 夜间17:30~20:00 
・HP  http://www.norikura-soba.sakura.ne.jp/index.html 
・年末年初  12/30只在午间营业。  12/31只提供打包年夜饭荞麦面服务。  ※年夜饭荞麦面打包,采用预约制,12/30・12/31可取。请尽早预约。  1/1~1/4店休。

手工荞麦面 武臧 广畑店

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荞麦面迷必藏,手工荞麦面武藏。

有吧台还有三张桌子,是老式的荞麦店。

专业气质的店主和麻利的老板娘将店里打理的井然有序!

 

蒸笼荞麦面 720日元(含税)

蕎麦.jpg

这回我点了最简单的蒸笼荞麦面♪

手工和面,手工切面。

荞麦面风格简练,口感滑润,降低了煮面汤水的甜度,汤汁清淡,恰与面配。◎!

海鳗,鳗鱼,鲑鱼子制成的寿司,和荞麦面组成套餐,最受欢迎♪

也提供乌冬面,但大多数客户会点荞麦面。

 

纳编委:

荞麦面行家也会点赞的手工荞麦面!◎

・店名  手工荞麦面 武臧 广畑店
・地址  兵库县姬路市广畑区末广畑2-3
・店休  每周二 ※周二如逢节假日,照常营业,次日休息。      
・电话号码  079-239-1339
・营业时间  午间 11:00~15:30  夜间 17:30~20:30
・年末年初 12/31营业11:00~23:00。  1/1~1/3店休,1/4开始正常营业。

姫路ほっこり蕎麦巡り【3選】

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2017年もあと数週間。今年もあっという間でしたね。

 

さて、年末に近付くと食べたくなるのが...お蕎麦ですよね!

今回は編集部おすすめの3店をご紹介致します♪

さむーい季節にあたたかいお蕎麦でほっこりしませんか?

   目次
つづらそば 手打ちそば のりくら 手打ちそば 武蔵 広畑店
              50音順

つづらそば

外観.jpg

播磨高岡駅の近く♪ご夫婦で営まれている、アットホームなお店。

そばの実の芯だけで打ったという真っ白な蕎麦がある、隠れ家的な蕎麦屋さんです!

今回は人気の2つの定食をいただきました。

 

卯庵定食¥1,400(税込)

卵庵定食.jpg

天婦羅は菜の花や黒ゴマ豆腐、だし巻き卵等、バラエティ豊かなラインナップでした◎

天婦羅サクサク!ゆばの刺し身がついてくるのもうれしい♪

通常はお蕎麦なのですが、今回は細麺のうどんへ変更いただきました。ユズ香る優しいお出汁でホッとしました。

かやくごはんの味付けも量も程よかったです。

 

にしむら

美味しいご飯と、和やか空間で幸せに浸ったランチタイムでした!

 

 

ゆばづくし定食¥1,400(税込)

ゆばづくし定食.jpg

ゆばづくし定食ということで、生ゆば刺し身、ゆばとろろ、蕎麦もゆば入りと、ゆばを堪能できます!

お蕎麦は、銀あんかけ蕎麦・ゆばの釜揚げ蕎麦・冷し生ゆば蕎麦の3種類から選ぶことができ、今回は銀あんかけ蕎麦をチョイス。

そばの実の芯だけで打ったという真っ白な蕎麦で、餡もやさしい味◎

喉ごしもよくスルスルと口に入っていきます♪

 

たむら

ゆばが濃厚で、量もたっぷり、大満足♪白いお蕎麦が印象的でした!

・店名  つづらそば
・住所  兵庫県姫路市山吹2-11-22
・定休日  月曜日
・電話番号  079-292-3432
・営業時間  火~金曜 昼のみ11:00~14:00  金土日曜 昼  11:00~14:00 夜17:00~20:00   
・年末年始  12/28~1/3は休業。  1/7は休業で1/8は営業。

手打ちそば のりくら

のりくら外観.jpg

山陽天満駅から徒歩5分♪瓦屋根の一軒家のお店。

店内は木のあたたかさが感じられ、静かで大人な雰囲気でした。

私達が訪れた日のお蕎麦は、北海道・秋田・滋賀産をブレンドしたものでした。日によってブレンドが違うなんて毎日楽しみですよね◎

 

 

のりくらセット ¥1,100(税込)

のりくらセット.jpg

のりくらセットはお昼限定メニューで前菜3点、小鉢、茶碗蒸し、サラダ、とろろご飯、お蕎麦、と女性にもお勧めの品数です◎(来年になるとメニュー変更有り)

最初にいただいた蕎麦茶がとても美味しく、もっと飲みたくなる味♪

私達がお伺いした日の小鉢は、ほうれん草と人参の白和え。上品なお出汁の味わいで豆腐の風味がしっかり出ていて美味しい!

茶碗蒸しはつるんとした舌触り♪中にはもちもちの生麩・銀杏・椎茸、上には生姜がしっかり効いた餡が!

メインのお蕎麦は色白で透明感が有り、しっかりとした歯ごたえのシコシコとしたとても美味しい麺でした。

 

さかい

最後にはとろり濃厚な風味を感じる蕎麦湯もいただき、とても健康になった気がします♪

 

 

天ぷらセット ¥1,500(税込)

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こちらは夜も注文可能なメニューで前菜・小鉢の他に、天ぷら・蕎麦料理・季節のご飯、ミニ蕎麦など男性でも満足なボリューム♪

小鉢は旬のお野菜が!天ぷらは、さくさく衣!麩の天ぷらや、青じその天ぷらは口の中で楽しい食感☆彡

季節のご飯はこいもご飯と、とろろご飯から選ぶことができ、今回はこいもご飯をチョイス。

大きなこいもと、ほんのり塩味がベストマッチ!

お蕎麦は喉ごしが良くツルツルでした◎

 

しぶたに

ミニ蕎麦は温・冷から選ぶことができ今回は温をチョイス!温かくほっこりしました◎

・店名  手打ちそば のりくら
・住所  兵庫県姫路市大津区天神町1丁目40-1
・定休日  月曜日 ※月曜日が祝日の場合は翌日が定休。  但しお蕎麦がなくなり次第営業終了。
・電話番号  079-238-6338
・営業時間  火~金曜  昼のみ11:00~14:00  土日祝日  昼  11:00~14:00 夜17:30~20:00 
・HP  http://www.norikura-soba.sakura.ne.jp/index.html 
・年末年始  12/30は昼のみ営業。  12/31は年越しそばの持ち帰り営業のみ。  ※年越しそばは予約制で受取は12/30・12/31。お早目のご予約を。  1/1~1/4は店休。

手打ちそば 武蔵 広畑店

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本格的に蕎麦にこだわる人にお勧めしたい、手打ち蕎麦武蔵。

カウンターと3卓の座敷の店内は昔ながらの蕎麦屋の趣きがあります。

職人気質の店主と、テキパキ働く女将が切りもりするお店です!

 

せいろ蕎麦 ¥720(税込)

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今回はシンプルにせいろ蕎麦をいただきました♪

手打ち手切りの本格蕎麦。

洗練された蕎麦で喉ごしが良く、出汁は甘さをおさえすっきり、蕎麦との相性も◎!

穴子、うなぎ、いくらなどを使った寿司と蕎麦のセットメニューが人気♪

うどんも提供されていますが、お客さんのほとんどは蕎麦を注文されるそうです。

 

おさめ

蕎麦通のおさめも納得の手打ち蕎麦です!◎

・店名  手打ちそば 武蔵 広畑店
・住所  兵庫県姫路市広畑区末広町2-3
・定休日  火曜日 ※祝日の場合営業、翌日振り替え休日      
・電話番号  079-239-1339
・営業時間  昼 11:00~15:30  夜 17:30~20:30
・年末年始  12/31は11:00~23:00まで通し営業。  1/1~1/3は店休、1/4より通常営業。
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